Hoje a receita é fácil demais!! Quem aí gosta de chocolate?
Mousse de chocolate simplesmente divino.
Nós colocamos a sobremesa em taças de vinho o que não rendeu muito, mas vocês também podem colocar em um refratário ou dobrar a receita.
Que tal preparar para o almoço de amanhã?
Bora para a receita. Papel e caneta..
Mousse de Chocolate:
- 3 ovos
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colh (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Bata as gemas até dobrarem de volume. Junte o açúcar e continue batendo bem.
Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente à gemada. Junte o creme de leite batendo sempre.
Por último, as claras em neve misturando delicadamente. Bata mais um pouco. Leve à geladeira e sirva!!
Nós colocamos raspas de chocolate por cima, mas podem acrescentar granulado, bombom picado e o que vocês quiserem.
Fonte: www.tudogostoso.uol.com.br
Beijocas.
Helena.
